« FESTI’NATURE 12ème porte ouverte et bourse aux plantes et semences» – Jardins ouverts des membres de Nature & Progrès
Quand : les 27 et 28 avril 2024 de 10h à 19h
Où : rue Basse 3 (allée à droite du n°3), 7170 Bois-d’Haine
Sur un site naturel de plus d’un hectare sans cesse aménagé pour permettre une grande biodiversité (mare, haies, bosquets, potager en permaculture, ancien verger,…) ces passionnés de nature vous accueillent pour vous faire découvrir ce lieu magique.
Entrée libre et gratuite – de nombreuses activités sont prévues !
Aucune inscription demandée.
Samedi
• De 10 à 13h circuit cycliste de découvertes natures et patrimoniales, GRACQ Seneffe-Manage (inscriptions
obligatoires et renseignements au : 0474/481027 ou info@cnb-laverdinie.be)
• 10:00 : Ouverture de la bourse aux plantes et semences et des stands
• 10:30 : Visite de la propriété : Yves Desmons, guide nature CNB
• 11:00 : Atelier vannerie : Marie-Anne Dosimont, La Récré Buissonnière
. 11h à 15h cuisson solaire et à 12h30 exposé sur ce mode de cuisson Luc Denis
• 13:30 : Conférence : « Qui s’y frotte s’y pique » Yves Desmons (CNB)
Cette plante souvent non désirée présente pourtant de nombreux usages connus pour certains depuis
des siècles.
• 14:00 : Atelier vannerie : Marie-Anne Dosimont, La Récré Buissonnière
• 15:00 : Conférence : la ‘Résilience verte’, nos jardins biologiques Yves Desmons (CNB)
Explorons comment nos jardins biologiques peuvent faire preuve de robustesse et d’une grande
capacité d’adaptation face aux défis climatiques et autres présents et à venir
• 17:00 : Concert Djembe : Les fermiers du centre de jour de Manage : La Ferme de La Clarine
• 17:45 : Visite de la propriété : Yves Desmons, guide nature CNB
Dimanche
• De 10 à 13h circuit cycliste de découvertes natures et patrimoniales, GRACQ Seneffe-Manage(inscriptions obligatoires et renseignements au : 0474/491027 ou info@cnb-laverdinie.be)
• 10:00 : Ouverture de la bourse aux plantes et semences et des stands.
• 10:15 : Visite de la propriété : Yves Desmons, guide nature CNB.
• 11:00 : Atelier vannerie : Marie-Anne Dosimont, La Récré Buissionnère
• 11h à 15h cuisson solaire et à 12h30 exposé sur ce mode de cuisson Luc Denis
• 13:30 : Conférence : Dans le jardin, bien-être de la faune sauvage et cohabitation avec nos animaux domestiques « . Marie-Paule Nicaise
• 14:00 : Atelier vannerie : Marie-Anne Dosimont, La Récré Buissonnière
• 15:00 : Conférence ; Mange le fruit sans t’occuper de l’arbre : Les fruitiers insolites. Yves Desmons (CNB)
Outre les pommes, poires et autres rosacées, il existe quelques espèces fruitières qui méritent
également le détour. quels sont ces fruitiers moins connus et dans quel contexte les planter chez soi?
• 16:30 : Spectacle de contes, musiques et chansons, » Balade Contée » Cécile Crispin
• 17:30 : Visite de la propriété : Yves Desmont, guide nature CNB
Seront présents :
Les jardins du KIWANIS, Stands des Cercles des Naturalistes de Belgique, Guides composteurs de Seneffe,
Semences Semailles, La Ferme de La Clarine, Maraîcher « Sois Bio et t’es Toi », Verger « P’tits Fruits d’Ici », J-M Rouffiange tomatophile, » Les Jardins de La Ferme » plantes aromatiques et médicinales,
Ecojardinage Legrand : création écologique de jardins, Céramiques et aquarelles, …
Les 2 jours :
– divers animations et ateliers pour tous
– diverses animations musicales, bar et petites restauration
Infos et renseignements : Renseignements www.facebook.com/laverdinie, info@cnb-laverdinie ou 0474/491027
Réservation d’un emplacement gratuit pour stand ou bourse aux plantes et semences : info@cnb-laverdinie.be ou
0474/49.10.27
Contact du Cercle des Naturalistes de Belgique – section La Verdinie : info@cnb-laverdinie ou +32(0)474/49.10.27
« Les jardins de la Ferme du Mafa» – Jardins ouverts des membres de Nature & Progrès
Quand : le 18 août 2024 de 14h à 17h
Où : rue Mafa 14, 6960 Manhay
Jardins cultivés avec amour depuis 1984. De la semence à la conserve.
Biodiversités des espèces : Légumes, fleurs, plantes sauvages et tinctoriales . Le tout pour le bonheur des yeux et des insectes.
Activité(s) :
Divers petits jeux en lien avec les thèmes abordés : les semences, les herbes sauvages, les conserves, les cultures associées… cadeau à la clé pour le gagnant.
Pas besoin d’inscription.
Point(s) d’intérêt(s) à proximité :
« Les jardins d’Oster » : maraîchage Bio
« La pensée sauvage » : production de tisanes de plantes sauvages et cultivées.
« Le moulin de la Fosse » : production d’huiles et de farines Bio
« La brasserie d’ Oster » : brasserie artisanale ouverte le dimanche
Le tout à moins de 2 km de la ferme du Mafa.
Contact de Marie Pirson : +32(0)488/13.94.94 – marie.ecocentre@gmail.com
Où ? Maison de la Citoyenneté rue des Deux ponts, 5 à 1340 Ottignies
Au programme : théorie, dégustation et pratique, avec Henri Daumerie. Les légumes et autres ingrédients sont fournis et compris dans le prix. En fin d’atelier les participants repartent avec leurs 3 bocaux de légumes bio lacto-fermentés.
Matériel à apporter : 3 bocaux en verre avec couvercle à visser ou avec joint de caoutchouc (1/4 ou 1/2l max),1 essuie de cuisine, 1 épluche-légumes, 1 petit couteau de cuisine, 1 planche à découper et 1 récipient de +ou- 22cm de diamètre.
En deux ateliers de dix personnes : le matin, à partir de 10h30 ; l’après-midi, à partir de 14h30.
Nous y voilà, c’est le moment de faire sa propre choucroute pour qu’elle soit prête pour le nouvel an ! Hubert Lambot va nous y aider, en expliquant les principes de la lactofermentation, ce mode de conservation millénaire qui a besoin de très peu de matériel, qui est très facile à réaliser, qui conserve toutes les qualités, vitamines et oligo- éléments du légume.
Ici, le chou, qui en plus est excellent pour les intestins. Pour vous faciliter la tâche le chou sera râpé avec une râpe électrique ! Matériel à amener : venir avec un pot de cinq litres, sel sans additifs, poivre, laurier, thym, clous de girofle et baies de genévrier + eau minérale + essuie main + essuie de vaisselle.
PAF :15€ (10€ pour les membres de Nature & Progrès)
Pour une facilité d’organisation prévenez nous de votre présence : Ghislaine Gelin, natpro.liege@gmail.com – bioenliege@gmail.com – 0495/36.85.24 ou 04/365.19.14.
Nature & Progrès Liège : BE75 0682 2761 2951 – le versement confirme l’inscription.
Pour accéder au Centre Liégeois du Beau Mur :
autobus : en 15-20 minutes, via les lignes 29 et 33 du TEC (arrêt rue de la limite, situé dans la rue parallèle). ainsi que via ligne 13 (arrêt juste devant le Beau-Mur)
en train : à 4 km de la gare de Liège Guillemins (50 min à pied), et 1,5 km de la gare d’Angleur (à pied : 2 km – 22 min.)
en voiture : à 2 km de la sortie Angleur de l’A602 (4 min)
Questionnement sur les conserves en général. Avantages et inconvénients de chaque méthode. Présentation du séchage et de la lactofermentation, atelier choucroute : les participants repartent avec deux litres de choucroute qu’ils ont réalisée.
Groupe 1 à 10h30 et Groupe 2 à 14h
PAF : 8€ (6€ pour membres de Nature & Progrès) – venir avec un bocal en verre de deux litres. Possibilité d’acheter un bocal.
Inscription obligatoire : n.p.haute.sambre@gmail.com
Lieu : Local de la transition
